Escenarios de lagunas, llanuras, sierras e historias se derraman sobre el ampl\u00edsimo paisaje bonaerense. Con experiencias rurales, entretenimiento y arquitectura aleg\u00f3rica, nos sumergimos en un viaje bueno, bonito y bonaerense hacia Chascom\u00fas y Benito Ju\u00e1rez. <\/p>\n\n\n\n
Pago colonial con una viva identidad afro<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los pueblos originarios, en su lengua pampa, bautizaron como \u201cagua muy salada\u201d a la laguna de Chascom\u00fas: 800 kil\u00f3metros de espejos de agua encadenados que forman el sistema lacustre del r\u00edo Salado. Recorrer y rodear su costanera alimenta el esp\u00edritu con aire puro y aromas de campo.<\/p>\n\n\n\n Desde el muelle de pescadores Domingo Cazaux con su extensa escalinata, se puede disfrutar de atardeceres impactantes y largas charlas. <\/p>\n\n\n\n Un pintoresco casco hist\u00f3rico, con alucinantes construcciones coloniales y calles empedradas, permite sumergirse en siglos pasados. La Plaza Independencia se enfrenta a la casa de Vicente Casco, una gran infraestructura constru\u00edda para proteger a su familia de los malones. La Catedral, el Palacio Municipal y el Club de la Pelota son otras monumentales edificaciones que rodean este espacio verde.<\/p>\n\n\n\n A una cuadra de all\u00ed, en un local del a\u00f1o 1888 que supo funcionar como almac\u00e9n de ramos generales naci\u00f3 el Bar Viejo Vizcacha -IG: @viejovizcachachascomus-. \u201cOfrecemos todo tipo de productos regionales, chorizos, quesos, mieles, escabeches, dulce de leche, alfajores, cervezas artesanales. Tenemos vinoteca donde, continuamente, organizamos catas de vino\u201d<\/em>, detall\u00f3 su propietario, Luis Emilio Seillant, que abre sus puertas de lunes a lunes de 10 a 13 y de 17 a 22; y s\u00e1bados y domingos de 10 a 13:30 y de 17 a 22:30.<\/p>\n\n\n\n La Capilla de los Negros, un s\u00edmbolo y legado hist\u00f3rico que lleva al presente un pasado de terratenientes y esclavos, fue construida por la comunidad afro con adobe y pisos de tierra, luego de quedar libertos. <\/p>\n\n\n\n El circuito se completa con la casa del ex presidente Ra\u00fal Alfons\u00edn, quien naci\u00f3 y se cri\u00f3 en este municipio; el Museo Pampeano, que reproduce una antigua casa de postas de Mensajer\u00edas Argentinas; y el Parque Libres del Sur, con exuberantes arboledas.<\/p>\n\n\n\n Refugios y traves\u00edas en tierras mineras<\/strong><\/p>\n\n\n\n En tiempos del Imperio Pampa, los pueblos originarios proteg\u00edan sus tierras y con los malones enfrentaban a los pioneros. As\u00ed se origin\u00f3 el partido de Benito Ju\u00e1rez.<\/p>\n\n\n\n Su amplio territorio incluye a la antiqu\u00edsima regi\u00f3n serrana de Tandilia, rodeada de colores y refugios escondidos entre las rocas; y extensas llanuras atravesadas por arroyos y lagunas. <\/p>\n\n\n\n Circuitos hist\u00f3ricos y culturales convocan a traves\u00edas alucinantes. Los Pueblos Tur\u00edsticos Barker y Villa Cacique presentan una gran historia minera, entre las que aparece el ic\u00f3nico bar El Cacique. Su nombre homenajea a las comunidades originarias de la regi\u00f3n y sus colecciones patrimoniales, arqueol\u00f3gicas y paleontol\u00f3gicas invitan a un viaje en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n \u201cCombinamos degustaciones de comidas caseras y picadas artesanales con historias y objetos de anta\u00f1o\u201d<\/em>, asegur\u00f3 Juan Bartel, a cargo del emprendimiento.<\/p>\n\n\n\n Valeria, hija de Juan, lo acompa\u00f1a en la conservaci\u00f3n del patrimonio. \u201cNuestras colecciones movilizan a quienes nos visitan porque nos trasladan a otras \u00e9pocas\u201d, <\/em>afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Construcciones y objetos antol\u00f3gicos, gastronom\u00eda criolla y paisajes exuberantes asombran a las personas que eligen visitar los municipios de Chascom\u00fas y Benito Ju\u00e1rez. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Escenarios de lagunas, llanuras, sierras e historias se derraman sobre el ampl\u00edsimo paisaje bonaerense. 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