{"id":26687,"date":"2023-10-14T14:00:33","date_gmt":"2023-10-14T17:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/eenergetica.com.ar\/?p=26687"},"modified":"2023-10-14T14:00:33","modified_gmt":"2023-10-14T17:00:33","slug":"los-alimentos-subieron-por-encima-de-la-inflacion-promedio-y-pega-a-las-clases-bajas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/2023\/10\/14\/los-alimentos-subieron-por-encima-de-la-inflacion-promedio-y-pega-a-las-clases-bajas\/","title":{"rendered":"LOS ALIMENTOS SUBIERON POR ENCIMA DE LA INFLACI\u00d3N PROMEDIO Y PEGA A LAS CLASES BAJAS"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Los alimentos volvieron a subir en septiembre por encima de la inflaci\u00f3n promedio, con un importante impacto en las clases bajas, al incidir de lleno en la valorizaci\u00f3n de la canasta b\u00e1sica que mide la indigencia y la pobreza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp; &nbsp;En el mes de septiembre el rubro Alimentos y Bebidas no alcoh\u00f3licas aument\u00f3 14,3% promedio y fue el que tuvo la mayor incidencia en el \u00edndice general. Al interior de la divisi\u00f3n impact\u00f3 la suba de Carnes y derivados, Pan y cereales y Frutas.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; De esta manera el rubro lleva un aumento en los primeros nueve meses del a\u00f1o de 117,5%, ubic\u00e1ndose 14,3 puntos porcentuales por encima del \u00edndice general.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; En cuanto a valores referenciales, el producto que m\u00e1s aument\u00f3 en el GBA en el segmento de &#8220;frutas y verduras&#8221;, es la banana, cuyo valor por kilo pas\u00f3 de $575,69 a $841,44, con lo que tuvo un salto de 46,2%. Generalmente, frutas y verduras, atado a precios de estaci\u00f3n, suele reconocer los mayores aumentos.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Pero al observar en los precios que informa INDEC en el GBA, se puede advertir sacando alg\u00fan precio estacional, rubros que son consistentes en el aumento con todos los productos testigos como el caso de la carne. El kilo de cuadril aumento un 17,6% desde los $3014,67 de agosto a los $3.545,97 de septiembre. La paleta por kilo, registr\u00f3 un incremento del 16,4%, la carne picada 15,9%, la nalga 15,8% y el asado 15,2%.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Otros productos sensibles en las dietas de los argentinos que tuvieron importantes aumentos fueron el arroz blanco simple, que pas\u00f3 de $460,4 a $582,04 por kilo (26,4%) y la manteca, que costaba $737,77 en agosto y su valor en g\u00f3ndola lleg\u00f3 a $911,65 en septiembre (23,6%).<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Le siguieron la sal fina en paquete por 500 gramos, con un aumento del 21,2%; los huevos de gallina por docena (18,7%) pasando de $1.050,63 a $1.247,41; el jam\u00f3n cocido, con 18,4% de aumento; el pollo entero (18,2%); salchich\u00f3n (17,9%); naranjas (17,8%) y el salame (17,7%).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los alimentos volvieron a subir en septiembre por encima de la inflaci\u00f3n promedio, con un importante impacto en las clases bajas, al incidir de lleno en la valorizaci\u00f3n de la&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26688,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[26],"class_list":["post-26687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","tag-destacada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26687"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26689,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26687\/revisions\/26689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}