{"id":16769,"date":"2022-10-18T10:57:22","date_gmt":"2022-10-18T13:57:22","guid":{"rendered":"http:\/\/eenergetica.com.ar\/?p=16769"},"modified":"2022-10-18T10:57:23","modified_gmt":"2022-10-18T13:57:23","slug":"la-puna-jujena-deslumbra-con-sus-colores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/2022\/10\/18\/la-puna-jujena-deslumbra-con-sus-colores\/","title":{"rendered":"LA PUNA JUJE\u00d1A DESLUMBRA CON SUS COLORES"},"content":{"rendered":"\n

Los cordones monta\u00f1osos de gran atractivo que recorren la regi\u00f3n, con vestigios de civilizaciones antiguas y pr\u00e1cticas culturales que reflejan la riqueza de sus pueblos, muestran la magnitud de la Puna juje\u00f1a, la otra ventana que ofrece el turismo en la provincia para el encuentro con la naturaleza y la aventura.<\/strong>

Con distancias que van desde los 150 a 350 kil\u00f3metros desde San Salvador de Jujuy, el viajero puede optar por conocer destinos de fuerte raigambre ancestral y andina en el norte del pa\u00eds.<\/strong>

Susques, Barrancas, Casabindo, Cusi Cusi, Yavi y San Francisco de Alfarcito<\/strong>, entre otros, muestran su identidad pueblerina a base de costumbres y festividades que dan vida a los circuitos entre ferias de trueque, cer\u00e1mica, \u00f3nix, tejidos, aguas termales, salares, dunas y arte rupestre.

“Cusi Cusi y Yavi<\/strong> son destinos que han crecido de forma impresionante. El primero viene abriendo m\u00e1s hospedajes y comedores por los atractivos que la gente ha ido conociendo, como el Valle de la Luna (en Rinconada)”, dijo a T\u00e9lam Sandra Nazar, directora provincial de Turismo.<\/p>\n\n\n\n

A su vez, Yavi est\u00e1 recuperando un caudal tur\u00edstico que le era muy caracter\u00edstico, con promociones por redes sociales y tours de familiarizaci\u00f3n a los que se suma la capacitaci\u00f3n a los gu\u00edas locales.

“Es un destino super prometedor donde la gente no solo tiene la opci\u00f3n de la iglesia o el museo hist\u00f3rico provincial (la Casa Hacienda de Yavi del Marquesado de Tojo), sino que invita a recorrer sus paisajes incre\u00edbles con una arqueolog\u00eda de lo m\u00e1s interesante”, explic\u00f3 Nazar sobre esta localidad ubicada a 16 kil\u00f3metros al este de La Quiaca, sobre la ruta tradicional al Alto Per\u00fa.

En 1647 instal\u00f3 all\u00ed su residencia el encomendero Pablo Bern\u00e1rdez de Ovando. y en 1690 termina la construcci\u00f3n de una iglesia consagrada a San Francisco, con l\u00edneas arquitect\u00f3nicas de gran sencillez y belleza.

El p\u00falpito, los altares y los retablos son realzados por una cubierta de oro a la hoja, mientras que los cuadros y notables esculturas en maderas fueron tra\u00eddas desde el Cuzco.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n destacan en La Casa del Marqu\u00e9s los aposentos familiares -abiertos al p\u00fablico- de esta construcci\u00f3n que fue habitada por el Marqu\u00e9z de Tojo y Yavi, t\u00edtulo que otorga la corona espa\u00f1ola en 1708.

Por su parte, en un recorrido por la ruta nacional 40 se halla el deslumbrante Valle de la Luna<\/strong>, una formaci\u00f3n geol\u00f3gica constituido en un atractivo tur\u00edstico del oeste de la provincia, 5 kil\u00f3metros al sudeste de Cusi Cusi.

“Todo lo que est\u00e1 pasando con el turismo de Jujuy va haciendo que las comunidades se entusiasmen con desarrollar una propuesta de lo que ellos quieren con talleres de capacitaci\u00f3n”, afirm\u00f3 Nazar.

“A medida que van tratando, vendiendo y conociendo a sus propios clientes van mejorando su oferta”<\/strong>, destac\u00f3.

La Puna es un destino de excursionismo donde la altura y las limitaciones del lugar son factores a tener en cuenta, y la movilidad se da mayormente con veh\u00edculos 4×4, componiendo una oferta menos masiva.<\/p>\n\n\n\n

En el sur de la regi\u00f3n se encuentra Barrancas<\/strong>, donde en el 2018 un equipo de investigadores del Conicet hall\u00f3 una momia de m\u00e1s de 8.000 a\u00f1os de antig\u00fcedad.

Su nuevo Centro de Interpretaci\u00f3n Arqueol\u00f3gica (CIA) guarda los testimonios de un pasado que perdura en las costumbres y obras de su gente, y donde el viajero puede encontrar informaci\u00f3n detallada de las sociedades que poblaron el valle de Barrancas desde 650 a\u00f1os antes de Cristo.

“Desde la instalaci\u00f3n del CIA hubo antes y despu\u00e9s en la regi\u00f3n; hoy est\u00e1 funcionando como un gran atractivo”<\/strong>, resaltaron las autoridades locales.

Fundada en octubre de 1919 en el departamento Cochinoca, el pueblo conserva un legado de historias y tradiciones andinas, y trav\u00e9s de sus enormes paredones naturales pueden observarse pinturas rupestres y petroglifos.

Para llegar hasta all\u00ed se deben atravesar las Salinas Grandes desde Purmamarca por la ruta nacional 52, desde donde se toma, por un cruce bien se\u00f1alizado, un tramo corto de seis kil\u00f3metros de la ruta provincial 75.<\/p>\n\n\n\n

El paisaje deslumbrante de las Salinas Grandes<\/strong>, una extensa planicie de sal, tercera en Sudam\u00e9rica, incorpor\u00f3 alojamiento por una alianza entre un grupo empresario con una comunidad aborigen para la instalaci\u00f3n de domos, lo que refleja “aspectos innovadores en el turismo juje\u00f1o”, afirm\u00f3 Nazar.

Al seguir viaje por la ruta 52 se llega a la localidad de Susques, que posee una iglesia declarada Monumento Hist\u00f3rico Nacional<\/strong> en cuyo interior est\u00e1 la imagen de la Virgen de Bel\u00e9n que fue encontrada debajo de una piedra.

En ese mismo lugar, a fines del siglo XVI, jesuitas y abor\u00edgenes construyeron la iglesia con adobe, madera, cuero, cubierta de torta de barro y paja -adornada por notables pinturas de la escuela cuzque\u00f1a- y cuyas campanas que vibran en la torre fueron tra\u00eddas desde Chuquisaca.

Al sur est\u00e1 Catua, situada a casi 4 mil metros sobre el nivel del mar, conocida como la Capital del \u00f3nix, un mineral estrat\u00e9gico para la producci\u00f3n de artesan\u00edas, mientras que en Casira, en el departamento Santa Catalina, se comercializan las t\u00edpicas ollas de barro, tinajas y birques en todas sus variedades y tama\u00f1os cuyo proceso de cocci\u00f3n se realiza en un hoyo excavado en la tierra con t\u00e9cnicas ancestrales.

San Francisco de Alfarcito, del sur del departamento Cochinoca<\/strong>, sobre la ruta provincial 11, en la margen occidental del sistema natural formado por la Laguna de Guayatayoc y las Salinas Grandes, tiene en su entorno cerros, senderos y en el centro sus casas, una escuela, un cabildo y una capilla, que dan cuenta de la originalidad de este “pueblo aut\u00e9ntico” reconocido a nivel pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Su actividad agr\u00edcola, que ha estado relacionada al modelo ind\u00edgena de la cultura incaica, no tiene la fuerza de antes; en cambio las artesan\u00edas y los tejidos (guantes, medias, bufandas) sigue siendo el sost\u00e9n de la econom\u00eda familiar.

Pocos kil\u00f3metros al norte se ubica Sausalito, otro pintoresco pueblo pune\u00f1o que ofrece un bello balc\u00f3n a la laguna de Guayatayoc.<\/strong>

Otras opciones para el turismo son las aguas termales de Tuzgle en la comunidad de Puesto Sey (Susques) sobre la ruta 40, en el oeste juje\u00f1o y un paseo por las arenas del Huancar, un cerro localizado en Abra Pampa, a la vera de la ruta 9.

En cuanto al alojamiento, por ejemplo en el complejo tur\u00edstico Pastos Chicos, ubicado en Susques, la tarifa de una habitaci\u00f3n simple es de 4.800 pesos, doble 5.700 pesos y cu\u00e1druple 6.500 pesos.

En tanto, en el hotel Cristal de La Quiaca la habitaci\u00f3n simple tiene un valor de 4.300 pesos y doble matrimonial 5.900 pesos, y en todos se incluye desayuno.

La gastronom\u00eda es muy completa y variada<\/strong>, compuesta de platos regionales a partir de cultivos como la papa andina, habas, quinua y yac\u00f3n, carne de llama, de cordero, charqui, chacinados, quesos de cabra, vaca y cordero.

Son platos t\u00edpicos la calapurca (sopa), tistincha (sopa majada), huaschalocro, empanadas, estofado y tamales de llama. Tambi\u00e9n postres como api, anchi, arroz con leche y mazamorra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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