{"id":10395,"date":"2022-03-10T09:58:56","date_gmt":"2022-03-10T12:58:56","guid":{"rendered":"http:\/\/eenergetica.com.ar\/?p=10395"},"modified":"2022-03-10T09:58:57","modified_gmt":"2022-03-10T12:58:57","slug":"el-precio-de-la-carne-subio-532-desde-el-cierre-de-las-exportaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/2022\/03\/10\/el-precio-de-la-carne-subio-532-desde-el-cierre-de-las-exportaciones\/","title":{"rendered":"EL PRECIO DE LA CARNE SUBI\u00d3 53,2% DESDE EL CIERRE DE LAS EXPORTACIONES"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El precio de la carne al p\u00fablico aument\u00f3 53,2% desde que el gobierno restringi\u00f3 las exportaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp; En tanto, los despachos al exterior acusaron una ca\u00edda de 24,6% en febrero a 36,7 millones de toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; La inercia en la suba de precios no se detiene desde abril del a\u00f1o pasado cuando desde la Secretar\u00eda de Comercio intervino en el mercado para intentar controlar la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Incluso sobre fin de a\u00f1o se anunci\u00f3 el congelamiento de cortes parrilleros, que a\u00fan se mantiene pero sin el efecto deseado.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Los datos surgen de un informe publicado por la C\u00e1mara de Comercio de Carnes y Derivados de la Rep\u00fablica Argentina (CICCRA).<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; &#8220;El volumen exportado result\u00f3 apenas similar al promedio de junio-julio de 2021, cuando el gobierno nacional interrumpi\u00f3 el normal abastecimiento de carne vacuna a China&#8221;, se\u00f1al\u00f3 la entidad.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Inmediatamente indic\u00f3 que desde ese momento los precios subieron 53,2%.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; La entidad precis\u00f3 que en el \u00e1rea metropolitana de Buenos Aires el precio promedio de los cortes de carne vacuna subi\u00f3 3,7% en febrero y atribuy\u00f3 el incremento al &#8220;ajuste realizado en carnicer\u00edas, al tiempo que en supermercados se observ\u00f3 una leve retracci\u00f3n, luego de la fuerte suba de enero&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; Si se compara lo que sucedi\u00f3 en los \u00faltimos doce meses, el precio promedio de la carne vacuna acumul\u00f3 un aumento de 59,2%, el del pechito de cerdo subi\u00f3 46,3% y el del pollo entero se increment\u00f3 39,9%.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp; En tanto, al comparar con los valores de febrero de 2020, es decir con el \u00faltimo mes completo pre cuarentena, el precio promedio de los cortes vacunos experiment\u00f3 un alza de 174,3%, el precio del pollo entero aument\u00f3 126,1% y el valor unitario del pechito de cerdo se elev\u00f3 118,4%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El precio de la carne al p\u00fablico aument\u00f3 53,2% desde que el gobierno restringi\u00f3 las exportaciones. &nbsp; En tanto, los despachos al exterior acusaron una ca\u00edda de 24,6% en febrero&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-10395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10396,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10395\/revisions\/10396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eenergetica.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}